따라 해 보세요
조리 순서
- 1
식용유에 스햄 볶기
팬에 식용유 2바퀴를 두르고 으깬 스햄 100g을 넣어 노릇하고 꼬들해질 때까지 볶으세요.
- 2
양파와 마늘 볶기
불을 줄이고 다진 마늘 1큰술과 다진 양파를 넣어 양파가 투명해지고 수분이 날아갈 때까지 볶으세요.
- 3
설탕 넣기
불을 줄여 설탕 1큰술을 넣고 재료에 고루 섞어 볶으세요.
- 4
간장 넣고 태우듯 볶기
팬 가장자리에 간장 2큰술을 넣고 끓여 향을 낸 뒤 재료와 섞어 볶으세요.
- 5
밥 섞기
따뜻한 밥 1컵을 넣고 스햄 볶음과 고루 섞어 볶으세요.
- 6
달걀 노른자와 김가루 올리기
완성된 스햄 볶음밥을 그릇에 담고 달걀 노른자 1개와 김가루 1g을 올리세요.