콩나물어묵찜
콩나물과 어묵, 새송이버섯을 대파와 함께 익힌 뒤 매콤한 양념을 넣어 아삭하고 쫄깃하게 완성하는 반찬입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
재료 손질하기
양파, 대파, 새송이버섯, 어묵을 먹기 좋은 크기로 손질해요.
- 2
재료 익히기
팬에 콩나물과 손질한 재료를 넣고 먼저 익혀요.
- 3
양념 넣고 섞기
양념을 넣고 재료가 어우러지도록 섞으며 익혀요.
- 4
담아내기
완성된 콩나물어묵찜을 그릇에 담아 마무리해요.
콩나물과 어묵, 새송이버섯을 대파와 함께 익힌 뒤 매콤한 양념을 넣어 아삭하고 쫄깃하게 완성하는 반찬입니다.
따라 해 보세요
양파, 대파, 새송이버섯, 어묵을 먹기 좋은 크기로 손질해요.
팬에 콩나물과 손질한 재료를 넣고 먼저 익혀요.
양념을 넣고 재료가 어우러지도록 섞으며 익혀요.
완성된 콩나물어묵찜을 그릇에 담아 마무리해요.