따라 해 보세요
조리 순서
- 1
육수 끓이기
약 3분냄비에 물 450ml를 붓고 치킨스톡 0.5숟가락과 멸치액젓 1숟가락을 넣어 끓입니다.
- 2
소면 삶기
약 4분육수가 끓으면 소면 100g을 넣고 3분 30초에서 4분 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다.
- 3
계란 풀기
계란 3개를 그릇에 풀어 둡니다.
- 4
계란 넣기
소금 1g을 넣고 푼 계란을 냄비에 부어 익힙니다.
- 5
새우 넣기
약 2분냉동 새우 6개를 넣고 새우가 분홍색과 불투명한 색으로 익을 때까지 끓입니다.
- 6
대파 넣고 끓이기
약 1분대파 0.5대를 가위로 잘라 넣고 1분 더 끓입니다.
- 7
담아내기
삶아 둔 소면을 그릇에 담고 국물을 부어 후추 0.5g을 뿌려 냅니다.