따라 해 보세요
조리 순서
- 1
양념 섞기
간장, 설탕, 식초, 케첩, 다진 생강을 볼에 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
- 2
마늘 튀기듯 볶기
식용유를 팬에 두르고 마늘 10개를 넣어 튀기듯 볶습니다.
- 3
양파 볶기
양파 반 개를 넣고 중불에서 볶습니다.
- 4
소시지 볶기
소시지 250g을 넣고 모양이 잡힐 때까지 볶습니다.
- 5
당근과 피망 넣기
당근과 피망을 넣고 함께 볶습니다.
- 6
양념 넣고 섞기
준비한 양념을 붓고 골고루 섞습니다.
- 7
약불로 줄여 익히기
불을 약하게 줄이고 야채에서 수분이 나올 때까지 익힙니다.