훈제오리와 알배추, 청경채가 보이는 야채찜입니다.
초보 요리밥 반찬한 그릇

훈제오리 야채찜

찜기에 채소와 훈제오리를 올려 전자레인지로 익힌 뒤, 간장 베이스의 매콤달콤한 소스에 찍어 먹는 다이어트 레시피입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 29일

주말 요리가 본업입니다.

5분

준비

7분

조리

12분

총 시간

초급

난이도

1인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    채소 손질하기

    채소를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썹니다.

  2. 2

    찜기에 채소 올리기

    썬 채소를 찜기에 차곡차곡 올립니다.

  3. 3

    훈제오리 올리기

    채소 위에 훈제오리를 올립니다.

  4. 4

    전자레인지에 돌리기

    약 7분

    찜기 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 7분 돌립니다.

  5. 5

    소스 만들기

    간장, 알룰로스, 식초, 다진 마늘, 청양고추를 섞어 소스를 만듭니다. 찜기를 돌리는 동안 만들어 둡니다.

  6. 6

    소스에 찍어 먹기

    익은 훈제오리와 채소를 매콤한 소스에 찍어 먹습니다.