노릇하게 부친 콩나물과 청양고추가 보이는 콩나물전
간편식초보 요리밥 반찬

콩나물전

콩나물과 청양고추를 부침가루와 물로 반죽해 기름 두른 팬에 한 숟가락씩 부쳐 만드는 콩나물전입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 11월 5일

주말 요리가 본업입니다.

5분

준비

10분

조리

15분

총 시간

초급

난이도

2인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    콩나물과 청양고추 썰기

    콩나물은 가위나 칼로 잘게 썰고, 청양고추는 송송 썰어 믹싱볼에 담습니다.

  2. 2

    부침가루와 물로 반죽하기

    믹싱볼에 부침가루 2큰술과 물 3큰술을 넣고 잘 섞어 반죽합니다. 콩나물 양에 따라 부침가루와 물의 양을 조절합니다.

  3. 3

    프라이팬에 식용유 두르기

    프라이팬에 식용유 3큰술을 두릅니다.

  4. 4

    반죽을 부쳐 노릇하게 익히기

    반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 올리고 노릇하게 부칩니다.