스팸 고추장찌개
스팸, 애호박, 감자, 양파, 대파, 청양고추를 고추장과 함께 끓여 흰쌀밥에 비벼 먹는 찌개입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
재료 준비
스팸, 애호박, 감자, 양파, 대파를 먹기 좋게 자르고 청양고추도 썰어 둡니다.
- 2
스팸 볶기
냄비에 식용유를 두르고 스팸이 노릇해질 때까지 볶습니다.
- 3
고추장 볶기
고추장을 넣고 20초 정도 볶습니다.
- 4
끓이기
물과 야채를 모두 넣고 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 설탕을 넣어 끓입니다.
- 5
마무리
대파와 청양고추를 넣고 한 번 더 끓입니다.
- 6
비벼 먹기
흰쌀밥 위에 찌개를 올려 비벼 먹습니다.