따라 해 보세요
조리 순서
- 1
대파 썰기
대파를 두께 0.3cm로 송송 썰어 준비합니다.
- 2
기름 예열하기
프라이팬에 식용유를 두르고 강불로 예열합니다.
- 3
감자 굽기
냉동감자를 넣고 전체적으로 노릇노릇해질 때까지 튀기듯이 굽습니다.
- 4
대파 볶기
감자가 익으면 기름을 따라내고 대파를 넣어 볶습니다.
- 5
마라소스 섞기
불을 중불로 줄이고 마라소스를 넣어 골고루 섞어 완성합니다. 감자 색이 너무 진하거나 팬의 열이 강하면 불을 끄고 섞습니다.
따라 해 보세요
대파를 두께 0.3cm로 송송 썰어 준비합니다.
프라이팬에 식용유를 두르고 강불로 예열합니다.
냉동감자를 넣고 전체적으로 노릇노릇해질 때까지 튀기듯이 굽습니다.
감자가 익으면 기름을 따라내고 대파를 넣어 볶습니다.
불을 중불로 줄이고 마라소스를 넣어 골고루 섞어 완성합니다. 감자 색이 너무 진하거나 팬의 열이 강하면 불을 끄고 섞습니다.