애호박 햄치즈 계란전
채 썬 애호박을 달걀물과 섞어 팬에 펴 굽고, 햄과 치즈를 올려 뒤집어 노릇하게 익힌 계란전입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
애호박 채 썰기
애호박을 얇게 채 썹니다.
- 2
달걀물 풀기
달걀을 그릇에 깨 넣고 풀어 줍니다.
- 3
애호박 펼쳐 담기
채 썬 애호박을 팬에 펼쳐 담습니다.
- 4
달걀물 붓기
애호박 위에 달걀물을 붓습니다.
- 5
뚜껑 덮어 익히기
약불로 뚜껑을 덮고 달걀물이 굳을 때까지 익힙니다.
- 6
치즈와 햄 올리기
익은 달걀전 위에 슬라이스치즈와 슬라이스햄을 올립니다.
- 7
뒤집어 익히기
달걀전을 뒤집어 아랫면을 익힙니다.
- 8
접시에 담기
완성된 애호박 햄치즈 계란전을 접시에 담고, 파슬리는 선택적으로 곁들입니다.