햄과 소시지, 김치, 양파, 대파, 베이크드빈스, 체다치즈가 들어간 붉은 국물의 부대찌개 완성 모습

부대찌개

육수 없이 햄과 소시지, 김치와 양념장으로 끓이는 부대찌개입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 19일

주말 요리가 본업입니다.

15분

준비

15분

조리

30분

총 시간

중급

난이도

2인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    대파와 양파 손질

    대파는 길게 반 갈라 4cm 길이로 자릅니다. 양파는 두께 0.4cm로 채 썹니다.

  2. 2

    소시지와 햄 손질

    소시지 1개는 두께 0.4cm로 어슷썰기 합니다. 나머지 소시지는 길게 4등분해 3cm 길이로 자릅니다. 통조림 햄은 3등분해 한 조각은 편 썰고, 한 조각은 채 썰고, 나머지는 비닐봉지에 넣어 손바닥으로 으깹니다.

  3. 3

    냄비에 재료 올리기

    냄비 바닥에 대파와 양파를 깔고 소시지와 햄을 올립니다. 김치와 양념장 재료를 넣고 베이크드빈스를 올립니다.

  4. 4

    물과 치즈 넣고 끓이기

    물을 붓고 체다 슬라이스치즈를 올린 뒤 강불에서 끓입니다.

  5. 5

    가스버너에서 마무리 끓이기

    찌개가 끓으면 가스버너로 옮겨 강불에서 약 3분 더 끓여 완성합니다.