계란 김국
코인 육수와 국간장으로 간한 국물에 계란물을 붓고, 구운 김과 대파·참기름을 더해 끓이는 간단한 계란국입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
계란 풀기
계란 2알을 그릇에 깨 넣고 포크로 풀어 둡니다.
- 2
김 굽기
김 2장을 앞뒤로 구운 뒤 손으로 부숴 둡니다.
- 3
물 붓기
냄비에 물 600ml를 붓습니다.
- 4
육수·간장 넣기
코인 육수 2알과 국간장 1스푼을 넣어 간을 합니다.
- 5
계란물 붓기
풀어 둔 계란물을 부어 어느 정도 익힙니다.
- 6
김 넣기
약 1분부순 구운 김을 넣습니다.
- 7
마무리하기
대파와 참기름 1/2스푼을 넣어 마무리합니다.