
상추 된장국
상추와 두부를 된장과 참치액으로 간한 국물에 넣어 짧게 끓여 완성하는 담백하고 칼칼한 상추 된장국입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
냄비에 물 붓기
냄비에 물 600ml를 붓고 두부를 넣습니다.
- 2
국물 간 맞추기
물에 참치액 3큰술과 임짱표 된장 맛난이 1.5큰술을 넣고 끓여 국물 간을 맞춥니다.
- 3
간 확인하기
국물이 끓기 시작하면 맛을 보고, 찌개처럼 짜지 않도록 간을 조절합니다.
- 4
상추와 고추 넣기
상추를 넣습니다. 칼칼한 맛을 원하면 청양고추를 더하고, 끓어오르면 짧게 마무리합니다.