된장 국물에 상추와 두부, 청양고추와 홍고추가 보이는 상추 된장국

상추 된장국

상추와 두부를 된장과 참치액으로 간한 국물에 넣어 짧게 끓여 완성하는 담백하고 칼칼한 상추 된장국입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 18일

주말 요리가 본업입니다.

10분

준비

10분

조리

20분

총 시간

초급

난이도

2인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    냄비에 물 붓기

    냄비에 물 600ml를 붓고 두부를 넣습니다.

  2. 2

    국물 간 맞추기

    물에 참치액 3큰술과 임짱표 된장 맛난이 1.5큰술을 넣고 끓여 국물 간을 맞춥니다.

  3. 3

    간 확인하기

    국물이 끓기 시작하면 맛을 보고, 찌개처럼 짜지 않도록 간을 조절합니다.

  4. 4

    상추와 고추 넣기

    상추를 넣습니다. 칼칼한 맛을 원하면 청양고추를 더하고, 끓어오르면 짧게 마무리합니다.