버터간장국수
버터와 대파를 넣은 간장 양념에 소면과 달걀프라이, 조미김가루를 곁들여 비벼 먹는 간단한 국수입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
대파 썰기
대파를 길게 반으로 가른 뒤 0.3cm 두께로 송송 썰어 주세요.
- 2
양념장 만들기
볼에 진간장과 설탕을 넣어 저은 뒤 대파를 넣고 섞어 주세요.
- 3
달걀프라이 만들기
팬에 식용유를 두르고 달군 뒤 달걀을 넣어 달걀프라이를 만들어 주세요.
- 4
소면 삶기
약 3분끓는 물에 소면을 넣고 3분간 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼고 그릇에 담아 주세요.
- 5
버터와 달걀 올리기
뜨거운 소면 가운데에 버터를 올리고 달걀프라이를 올려 주세요.
- 6
양념과 김가루 곁들이기
양념장을 둘러 넣고 조미김가루를 올려 완성하세요.