살 빠지는 두부 오믈렛
으깬 두부와 달걀을 섞어 팬에 부쳐 반으로 접는 두부 오믈렛입니다. 케첩을 뿌려 마무리합니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
두부를 으깹니다
두부 1/2모를 으깨 준비합니다.
- 2
마른 팬에 두부를 볶아 수분을 날립니다
마른 프라이팬에 으깬 두부를 넣고 수분을 날리며 볶은 뒤 그릇에 덜어 둡니다.
- 3
달걀과 두부를 섞습니다
믹싱볼에 달걀 3개, 볶은 두부, 참치액 1큰술을 넣고 잘 섞습니다.
- 4
팬에 부어 반으로 접습니다
식용유를 두른 프라이팬에 섞은 달걀물을 붓고 밑면이 익으면 반으로 접습니다.
- 5
접시에 담아 케첩을 뿌립니다
노릇하게 익으면 접시에 담고 케첩을 뿌립니다. 파슬리는 선택 사항입니다.