따라 해 보세요
조리 순서
- 1
채소 손질하기
양상추와 방울토마토를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 2
파스타면 삶기
약 11분파스타면을 삶습니다. 단단한 식감은 10분, 쫄깃한 식감은 11분, 부드러운 식감은 12분을 기준으로 취향에 맞게 조절합니다.
- 3
베이컨 굽고 자르기
베이컨을 구운 뒤 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 4
오리엔탈 소스 섞기
올리브유, 올리고당, 화이트와인(식초), 참기름, 홀그레인 머스타드, 다진 마늘, 소금, 후추, 파슬리를 미리 섞습니다.
- 5
재료 올리기
삶은 파스타면에 양상추와 방울토마토, 베이컨을 올립니다.
- 6
소스와 치즈 뿌리기
오리엔탈 소스와 파마산치즈를 뿌려 냉파스타를 완성합니다.