따라 해 보세요
조리 순서
- 1
떡국떡 불리기
떡국떡을 찬물에 10~15분 불립니다.
- 2
양배추와 당근 다지기
양배추와 당근을 잘게 다집니다.
- 3
떡국떡과 채소 갈기
불린 떡국떡과 다진 채소를 다지기 용기에 넣고 곱게 갑니다.
- 4
반죽 만들기
갈아 둔 재료에 계란 2개와 소금을 약간 넣고 섞습니다.
- 5
떡국떡 물기 빼기
떡국떡을 건져 키친타월 위에서 물기를 뺍니다.
- 6
떡국떡 굽기
팬에 식용유 1큰술을 두르고 떡국떡을 올려 앞뒤로 살짝 굽습니다.
- 7
반죽 붓고 익히기
구운 떡국떡 위에 반죽을 붓고 익힙니다.
- 8
치즈 올리고 녹이기
치즈를 올려 녹입니다.
- 9
파슬리 올리기
파슬리를 솔솔 뿌려 마무리합니다.