따라 해 보세요
조리 순서
- 1
소시지와 채소 담기
양파와 대파를 썰고, 콩나물은 씻어 물기를 뺀 뒤 프랑크소시지는 먹기 좋게 썰어 준비해요.
- 2
양념 넣기
간장 4숟가락, 고추장 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 설탕 1숟가락, 다진 마늘 1숟가락을 넣어요.
- 3
팬에서 섞어 익히기
약 5분물을 붓고 중불에서 끓인 뒤 콩나물 숨이 죽고 양념이 배도록 약 5분 익혀요. 전분물을 나누어 넣어 농도를 맞추고 참기름으로 마무리해요.
- 4
담아내기
완성된 소시지콩나물찜을 그릇에 담아요.