붉은 불닭볶음면 위에 노릇하게 구운 닭다리살과 김가루를 올린 요리
초보 요리한 그릇밥 반찬

닭다리살 불닭볶음면

닭다리살을 노릇하게 굽고 면과 양념을 볶아 매운 불닭볶음면으로 완성하는 레시피입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 23일

주말 요리가 본업입니다.

10분

준비

15분

조리

25분

총 시간

중급

난이도

1인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    닭다리살 손질하기

    닭다리살을 먹기 좋은 크기로 썰고 양념 재료를 섞어 준비합니다.

  2. 2

    닭다리살 굽기

    프라이팬에 닭다리살을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

  3. 3

    면 반쯤 익히기

    약 4분

    끓는 물에 불닭볶음면 면을 넣고 약 4분간 삶아 반쯤 익힌 뒤 면수를 남깁니다.

  4. 4

    닭다리살 양념 볶기

    구운 닭다리살에 남겨 둔 양념을 넣고 골고루 볶아 닭고기가 익도록 합니다.

  5. 5

    면과 면수 넣어 졸이기

    약 1분

    면과 면수 약 30ml, 불닭볶음면 액상 스프를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아 소스가 면에 배도록 졸입니다.

  6. 6

    담고 후레이크 뿌리기

    그릇에 담고 후레이크를 뿌려 마무리합니다.