노릇하게 튀긴 고구마 치즈롤과 속의 녹아난 모짜렐라 치즈가 보이는 사진.
간식

고구마 치즈롤

으깬 고구마에 모짜렐라 치즈를 섞어 길쭉하게 빚고 기름에 튀겨 만드는 간식입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 16일

주말 요리가 본업입니다.

10분

준비

6분

조리

16분

총 시간

초급

난이도

1인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    고구마 으깨기

    익힌 고구마를 그릇에 담고 으깨줍니다. 영상 화면에는 ‘고구마를 으깨줘요’가 표시됩니다.

  2. 2

    치즈 섞기

    으깬 고구마에 모짜렐라 치즈 100g을 넣고 섞습니다. 100g 표기는 영상 화면에서 확인됩니다.

  3. 3

    모양 만들기

    섞은 반죽을 길쭉한 덩어리로 빚고 먹기 좋은 크기로 나눕니다.

  4. 4

    기름에 튀기기

    성형한 고구마 치즈 반죽을 달군 기름에 넣고 노릇하게 튀깁니다.

  5. 5

    완성 상태 확인

    겉면이 노릇하게 익은 고구마 치즈롤을 꺼냅니다. 완성 컷은 영상 약 44초에서 확인됩니다.