찐 냉이와 날콩가루를 버무린 냉이콩가루무침

냉이콩가루무침

손질한 냉이에 날콩가루를 버무려 쪄낸 뒤 참기름·들기름·깨로 무친 봄나물 반찬입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 21일

주말 요리가 본업입니다.

27분

준비

3분

조리

30분

총 시간

초급

난이도

2인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    냉이 썰기

    손질한 냉이는 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

  2. 2

    콩가루 버무리기

    냉이에 소금 0.5작은술과 날콩가루 1/2종이컵을 넣고 고루 버무립니다.

  3. 3

    찌기

    약 3분

    김 오른 찜기에 약 3분간 찝니다.

  4. 4

    마무리 무치기

    참기름 1숟가락, 들기름 0.5큰술, 부순 깨 1숟가락을 넣고 버무려 완성합니다.