샐러드 파스타
파스타면과 새우에 상추·양상추·양파·방울토마토·크래미·옥수수콘을 곁들이고 오리엔탈 드레싱과 파마산치즈를 올린 차가운 샐러드 파스타입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
파스타면 삶기
끓는 물에 소금 0.5작은술을 넣고 파스타면을 8분 삶습니다.
- 2
면 식히고 새우 데치기
삶은 면을 건져 접시에 올리고 올리브유 1숟가락을 섞어 식힙니다. 같은 면수에 새우 8마리를 데칩니다.
- 3
샐러드 재료 손질
상추와 양상추, 양파를 준비하고 방울토마토와 크래미를 썰어 둡니다.
- 4
오리엔탈 드레싱 만들기
올리브유, 진간장, 굴소스, 식초, 레몬즙, 올리고당, 참기름, 다진 마늘, 후추를 섞습니다.
- 5
재료 담기
그릇에 샐러드, 파스타, 옥수수콘, 토마토와 새우, 크래미, 파마산치즈 순서로 올립니다.
- 6
드레싱 뿌려 완성
완성한 재료 위에 오리엔탈 드레싱을 뿌립니다. 시판 오리엔탈 드레싱으로 대체할 수 있다는 제안은 원본 설명에 있습니다.