따라 해 보세요
조리 순서
- 1
삼겹살 굽기
삼겹살 500g을 팬에서 굽습니다.
- 2
삼겹살 잠시 빼두기
삼겹살이 80% 정도 익으면 잠시 빼둡니다.
- 3
마늘쫑 볶기
삼겹살 기름에 마늘쫑 200g을 볶습니다.
- 4
기름 제거하기
마늘쫑을 볶은 뒤 남은 기름을 키친타월로 제거합니다.
- 5
삼겹살과 양념 넣기
삼겹살을 다시 넣고 진간장, 다진마늘, 굴소스를 넣습니다.
- 6
양념 배게 볶기
양념이 재료에 고루 배도록 볶아 완성합니다.
따라 해 보세요
삼겹살 500g을 팬에서 굽습니다.
삼겹살이 80% 정도 익으면 잠시 빼둡니다.
삼겹살 기름에 마늘쫑 200g을 볶습니다.
마늘쫑을 볶은 뒤 남은 기름을 키친타월로 제거합니다.
삼겹살을 다시 넣고 진간장, 다진마늘, 굴소스를 넣습니다.
양념이 재료에 고루 배도록 볶아 완성합니다.