따라 해 보세요
조리 순서
- 1
물 붓고 불 켜기
팬에 물 1L를 붓고 불을 켭니다.
- 2
참치액으로 간하기
참치액 5큰술을 넣어 간을 맞춥니다.
- 3
참기름 넣기
참기름 1큰술을 넣습니다.
- 4
새우 넣기
먹기 좋은 크기로 손질한 새우 5마리를 넣습니다.
- 5
전분물로 농도 맞추기
감자전분 2큰술과 물 4큰술을 섞은 전분물을 조금씩 넣어 국물 농도를 맞춥니다.
- 6
달걀 풀어 붓기
달걀 3개를 풀어 국물에 천천히 붓습니다.
- 7
달걀 살살 저어 익히기
달걀이 뭉치면 살살 저어 익힙니다.
- 8
쪽파 또는 부추 올리기
쪽파나 부추 1큰술을 썰어 올립니다. 없으면 생략합니다.
- 9
고추기름 넣기
고추기름 1큰술을 넣습니다.
- 10
통깨 뿌리기
통깨 1작은술을 살짝 부숴 뿌립니다.