따라 해 보세요
조리 순서
- 1
애호박 채 썰기
애호박 1개를 얇게 채 썹니다.
- 2
반죽 만들기
부침가루 4큰술(60ml)에 물 60ml를 넣어 꾸덕한 그릭요거트 정도의 점도가 되도록 섞습니다.
- 3
애호박과 반죽 섞기
채 썬 애호박과 반죽을 고루 섞습니다.
- 4
팬에 기름 두르기
달궈진 팬에 식용유 30ml를 두릅니다.
- 5
애호박전 굽기
반죽을 팬에 올리고 필요하면 남은 식용유를 조금씩 추가하면서 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 굽습니다.
따라 해 보세요
애호박 1개를 얇게 채 썹니다.
부침가루 4큰술(60ml)에 물 60ml를 넣어 꾸덕한 그릭요거트 정도의 점도가 되도록 섞습니다.
채 썬 애호박과 반죽을 고루 섞습니다.
달궈진 팬에 식용유 30ml를 두릅니다.
반죽을 팬에 올리고 필요하면 남은 식용유를 조금씩 추가하면서 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 굽습니다.