만능양파 덮밥
만능양파볶음을 간장 양념과 달걀에 풀어 밥 위에 올리는 덮밥입니다. 분량은 영상 설명을 옮겼으며, 영상에서 조절·생략할 수 있다고 한 재료는 편집 확인이 필요합니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
양념 끓이기
냄비에 간장, 설탕, 맛술, 물을 넣고 약불에서 30초 끓여 재료를 녹입니다.
- 2
만능양파 풀기
만능양파볶음을 넣고 약불에서 부드럽게 풀어 따뜻하게 데웁니다.
- 3
달걀과 대파 익히기
달걀을 풀어 넣고 약불로 2~3분 가열합니다. 대파를 넣고 달걀이 부드럽게 익으면 마무리합니다.
- 4
밥 위에 담기
흰쌀밥에 덮밥 소스를 올립니다. 선택 재료인 가다랑어포를 곁들입니다.