따라 해 보세요
조리 순서
- 1
대패삼겹살 볶기
팬에 식용유 1큰술을 두르고 대패삼겹살과 다진 마늘, 맛술을 넣어 고기가 하얗게 익을 때까지 볶습니다.
- 2
김치 양념해 볶기
진간장, 고추장, 김칫국물, 설탕, 고춧가루를 넣고 볶다가 신김치를 넣어 고기와 김치가 충분히 익을 때까지 볶습니다.
- 3
양파 넣고 볶기
양파를 넣고 양파가 익을 때까지 볶아 돼지고기 김치볶음을 완성합니다.
- 4
두부 데쳐 썰기
두부는 끓는 물에 데친 뒤 먹기 좋은 크기로 썹니다.
- 5
접시에 담기
접시 가장자리에 두부를 둘러 담고 가운데에 돼지고기 김치볶음을 올려 완성합니다.