따라 해 보세요
조리 순서
- 1
채소 손질하기
청양고추 8개는 씨를 빼고 길게 채 썰고, 남은 4개는 송송 썹니다. 깻잎은 채 썹니다.
- 2
스팸 썰기
스팸을 1cm 두께로 길게 썹니다.
- 3
스팸 굽기
썬 스팸을 팬에 올려 굽습니다.
- 4
청양마요 소스 섞기
고추냉이, 마요네즈, 설탕, 식초, 소금을 잘 섞어 둡니다.
- 5
밥 양념하기
밥에 소금과 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 둡니다.
- 6
김에 밥 펴기
김밥김의 거친 면이 안쪽을 향하게 깔고 양념한 밥을 폅니다.
- 7
속재료 올리기
깻잎, 청양고추, 스팸 순으로 올립니다.
- 8
말기
꾹꾹 누른다는 느낌으로 단단하게 말아줍니다.
- 9
참기름 바르고 썰기
김밥 겉면에 참기름을 바른 뒤 먹기 좋게 썹니다.
- 10
소스와 고추 올리기
썬 김밥에 청양마요 소스를 뿌리고 송송 썬 청양고추를 올려 완성합니다.