만능양파 샌드위치
만능양파를 버터·설탕과 섞은 소스를 식빵에 바르고, 볶은 달걀과 옛날소시지를 넣어 만든 브런치 샌드위치입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
만능양파 버터 만들기
볼에 만능양파 45g, 스틱버터 80g, 설탕 15g을 넣고 부드럽게 풀어 섞습니다.
- 2
달걀 익히기
프라이팬에 식용유 15ml를 두르고 소금으로 간해 달걀을 익혀 덜어 둡니다.
- 3
소시지 익히기
프라이팬에 식용유 15ml를 두르고 옛날소시지를 익혀 덜어 둡니다.
- 4
달걀과 소시지 식히기
익힌 달걀과 소시지를 식힙니다.
- 5
식빵에 양파 버터 바르기
식빵 한 면에 만능양파 버터를 바릅니다.
- 6
재료 올리기
버터를 바른 식빵 위에 달걀프라이와 소시지를 올립니다.
- 7
샌드위치 완성하기
식빵으로 덮어 샌드해 만능양파 샌드위치를 완성합니다.