따라 해 보세요
조리 순서
- 1
양배추 채 썰기
파채를 가위로 먹기 좋은 길이로 잘라요. 매운맛이 싫으면 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거해요.
- 2
파채 손질하기
깊은 볼에 고추장, 식초, 황설탕을 넣고 고추장이 풀어질 때까지 섞어요. 간 마늘과 굵은 고춧가루를 넣고 섞어요.
- 3
양념장 만들기
양배추채와 파채에 양념장을 넣고 골고루 버무려요. 채소 양에 맞춰 양념장 양을 조절해요.
- 4
채소와 양념 버무리기
참기름과 통깨를 넣고 가볍게 버무린 뒤 접시에 담아요.
- 5
참기름과 통깨로 마무리하기
참기름과 통깨를 넣고 가볍게 버무린 뒤 접시에 담아요.