
참치밥전
양파·대파·당근·청양고추·참치를 달걀과 부침가루에 섞어 팬에 노릇하게 부쳐 낸 밥전입니다. 분량과 불 세기는 영상에서 확인되는 범위만 채웠습니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
채소와 참치 섞기
볼에 양파, 대파, 당근, 청양고추, 참치 통조림을 넣고 섞습니다. 이어서 달걀 2개와 부침가루 4큰술을 넣고 섞습니다.
- 2
양념 넣고 섞기
액젓 1큰술, 소금, 설탕, 다진 마늘을 넣고 고루 섞습니다.
- 3
옥수수콘과 밥 넣기
옥수수콘 2큰술과 밥 반 공기를 넣고 섞습니다.
- 4
팬에 올려 모양 잡기
팬에 반죽을 숟가락으로 떠서 올리고 납작하게 펼칩니다.
- 5
뒤집어 노릇하게 굽기
한쪽이 노릇해지면 뒤집어 양면을 노릇하게 굽습니다.