순두부와 라면 사리, 애호박, 청양고추를 넣은 매콤한 순두부라면
초보 요리한 그릇냄비 요리

순두부라면

직접 만든 라면 스프에 물과 순두부, 라면 사리를 넣어 끓이는 순두부라면입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 23일

주말 요리가 본업입니다.

5분

준비

10분

조리

15분

총 시간

초급

난이도

1인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    라면 스프 재료 섞기

    소금 27g, 미원 76g, 치킨스타 30g, 청양고춧가루 50g, 고운 고춧가루 30g, 후추 4g, 소고기 다시다 30g을 계량해 볼에 넣고 고르게 섞습니다.

  2. 2

    물 붓기

    냄비에 물 600ml를 붓습니다.

  3. 3

    라면 스프 넣어 간 맞추기

    라면 스프 2.5큰술을 넣고 끓이면서 간을 맞춥니다.

  4. 4

    마늘과 호박 넣기

    마늘 0.5큰술과 5cm 크기로 썬 호박 한 토막을 넣습니다.

  5. 5

    순두부 넣기

    순두부 0.5팩을 넣고 부서지지 않게 끓입니다.

  6. 6

    라면 사리 익히기

    약 3분

    라면 사리 1개를 넣고 꼬들한 정도로 약 3분간 익힙니다.

  7. 7

    고추기름과 청양고추로 마무리하기

    고추기름 1큰술과 청양고추 2개를 넣어 마무리합니다.