등촌샤브샤브 오이무침
두툼하게 썬 오이에 매콤달콤한 고추장 양념을 버무리고 참깨를 뿌린 등촌샤브샤브 스타일 오이무침입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
오이를 손질해 썹니다
오이는 감자칼로 껍질을 3군데 듬성듬성 벗긴 뒤 두툼하게 썹니다.
- 2
양념을 만듭니다
고추장, 고추가루, 설탕, 간장, 참기름, 다진마늘을 그릇에 넣고 고루 섞어 양념을 만듭니다.
- 3
오이를 양념에 버무립니다
썬 오이를 양념에 넣고 고루 버무려 완성합니다.
두툼하게 썬 오이에 매콤달콤한 고추장 양념을 버무리고 참깨를 뿌린 등촌샤브샤브 스타일 오이무침입니다.
따라 해 보세요
오이는 감자칼로 껍질을 3군데 듬성듬성 벗긴 뒤 두툼하게 썹니다.
고추장, 고추가루, 설탕, 간장, 참기름, 다진마늘을 그릇에 넣고 고루 섞어 양념을 만듭니다.
썬 오이를 양념에 넣고 고루 버무려 완성합니다.