따라 해 보세요
조리 순서
- 1
쥐포 굽기
쥐포를 팬에 올려 약불에서 노릇하게 굽습니다.
- 2
쥐포 자르기
구운 쥐포를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
- 3
양념 재료 넣기
팬에 간장, 맛술, 식용유, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 양념을 끓입니다.
- 4
쥐포 볶기
자른 쥐포를 양념에 넣고 약불에서 촉촉하고 윤기가 날 때까지 볶은 뒤 물엿을 섞습니다.
- 5
깨 뿌리기
불을 끄고 깨를 뿌려 고루 섞습니다.
따라 해 보세요
쥐포를 팬에 올려 약불에서 노릇하게 굽습니다.
구운 쥐포를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
팬에 간장, 맛술, 식용유, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 양념을 끓입니다.
자른 쥐포를 양념에 넣고 약불에서 촉촉하고 윤기가 날 때까지 볶은 뒤 물엿을 섞습니다.
불을 끄고 깨를 뿌려 고루 섞습니다.