
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
고기 볶기
냄비에 돼지고기 앞다리살 200g을 넣고 중불에서 겉면이 익을 때까지 3~4분 볶습니다.
- 2
마늘과 파 볶기
다진마늘 1큰술과 대파 0.5개를 넣고 1분간 볶아 향을 냅니다.
- 3
고추장 볶기
고추장 2큰술을 넣고 약불에서 1분간 고기와 고루 볶습니다.
- 4
물 붓고 끓이기
물 300ml를 붓고 센 불로 끓입니다.
- 5
감자와 양파 익히기
끓기 시작하면 감자 1개와 양파 0.5개를 넣고 중불에서 8분간 끓입니다.
- 6
양념 넣기
고춧가루 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 간장 1큰술을 넣고 3분간 끓여 간을 맞춥니다.
- 7
애호박 넣고 마무리
애호박 0.33개를 넣고 3분간 더 끓여 채소가 익으면 마무리합니다.