따라 해 보세요
조리 순서
- 1
달걀프라이 준비하기
팬에 식용유 15g을 두르고 달걀을 부쳐 달걀프라이를 준비하세요.
- 2
국수 삶기
약 3분끓는 물에 소면 100g을 약 3분간 삶아 체에 밭쳐 물기를 빼세요. 찬물에 헹구지 않습니다.
- 3
대파 다지기
대파 30g을 잘게 다져 두세요.
- 4
간장 양념 만들기
간장 20g과 설탕 6g을 섞고 다진 대파를 넣어 양념장을 만드세요.
- 5
버터와 국수 섞기
뜨거운 국수에 버터 12g을 올리고 양념장을 넣어 버터가 녹도록 고루 섞으세요.
- 6
달걀 올려 마무리하기
완성된 버터간장국수를 담고 달걀프라이를 올려 내세요.