팝콘 계란토스트
식빵을 작게 썰어 달걀물에 섞고 버터에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성하는 계란토스트입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
식빵을 깍둑썰기
식빵 2장을 겹쳐 길게 자른 뒤 작은 큐브 모양으로 썹니다.
- 2
달걀물을 만들기
달걀 3개에 설탕 1큰술, 소금 1.5g, 우유 2큰술을 넣고 고루 섞습니다.
- 3
식빵을 달걀물에 섞기
썬 식빵을 달걀물에 넣고 모든 면에 달걀물이 묻도록 섞습니다.
- 4
버터를 녹이고 굽기
팬에 버터 2큰술을 녹인 뒤 식빵 반죽을 올리고 약불에서 굽습니다.
- 5
양면을 노릇하게 익히기
반죽을 눌러 모양을 잡고 뒤집어 양면이 노릇해질 때까지 익힙니다.