따라 해 보세요
조리 순서
- 1
양념장 섞기
볼에 고춧가루 4큰술, 설탕 4큰술, 물 4큰술을 넣고 고춧가루가 불고 설탕이 녹을 때까지 섞습니다.
- 2
양념장 완성하기
고추장 듬뿍 1큰술, 굴소스 1큰술, 케첩 2큰술, 깨 1큰술을 넣고 고루 섞습니다.
- 3
만두 굽기
강불로 예열한 팬에 냉동만두를 올린 뒤 식용유를 붓습니다. 만두 날개가 잠길 만큼 기름을 넉넉히 넣습니다.
- 4
만두 노릇하게 익히기
기름이 달아오르면 중불로 낮추고 만두가 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 구운 만두는 채반에 밭쳐 기름을 뺍니다.
- 5
양념에 버무리기
볼에 구운 만두와 양념장 3큰술을 넣고 버무립니다. 간을 본 뒤 양념장을 더합니다.
- 6
깨 뿌려 마무리
무침만두에 깨를 뿌립니다.