구운 돼지 목살과 파 소스를 올린 야키니쿠 덮밥

야키니쿠 덮밥

구운 고기를 밥에 올리고 파와 조미료로 만든 소스를 곁들이는 덮밥이에요.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 18일

주말 요리가 본업입니다.

5분

준비

10분

조리

15분

총 시간

중급

난이도

1인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    파 손질하기

    파의 흰 부분을 조심해서 다져요.

  2. 2

    소스 섞기

    다진 파에 소금과 후추, 치킨 스톡 0.33숟가락, 굴소스 0.25숟가락, 참기름과 깨를 넣고 섞어요.

  3. 3

    고기 굽기

    돼지 목살을 팬에 앞뒤로 노릇하게, 속까지 완전히 익도록 구워요.

  4. 4

    덮밥 담기

    흰밥 위에 구운 고기와 파 소스를 올려 내요.