따라 해 보세요
조리 순서
- 1
메추리알 준비하기
메추리알 500g을 체에 받쳐 준비합니다.
- 2
냄비에 물과 간장 넣기
냄비에 물 500ml와 간장 250ml를 넣습니다.
- 3
미림과 설탕 넣고 섞기
미림 2큰술과 설탕 2큰술을 넣고 저어 섞습니다.
- 4
양념 끓이기
양념이 끓어오르면 메추리알을 넣습니다.
- 5
김자반 넣기
김자반 50g을 넣습니다.
- 6
버터 넣고 섞기
버터 1큰술을 넣고 섞습니다.
- 7
3분 끓이기
약 3분3분 동안 끓입니다.
- 8
밥에 비벼 먹기
밥 위에 메추리알 장조림을 올려 비벼 먹습니다.