전자레인지에 익힌 알배추에 들깨가루와 된장 양념을 버무린 아기 반찬
이유식유아식밥 반찬

알배추 된장무침

알배추를 전자레인지에 익혀 물기를 뺀 뒤 들깨가루, 된장, 참기름으로 무치는 아기 반찬입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 11월 7일

주말 요리가 본업입니다.

2분

준비

3분

조리

5분

총 시간

초급

난이도

2인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    알배추 잎 준비하기

    알배추 5장을 한 장씩 떼어 준비합니다.

  2. 2

    배추 잘게 자르기

    배추를 아기가 먹기 좋은 크기로 작게 자릅니다.

  3. 3

    배추 전자레인지에 익히기

    약 3분

    자른 배추를 전자레인지용 찜기에 넣고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 3분 돌립니다.

  4. 4

    물기 빼기

    익힌 배추를 체에 받쳐 물기를 뺍니다.

  5. 5

    볼에 옮기기

    물기를 뺀 배추를 볼에 옮겨 담습니다.

  6. 6

    들깨가루 넣기

    들깨가루 1작은술을 넣습니다.

  7. 7

    된장 넣기

    된장 1/2숟가락을 넣습니다.

  8. 8

    참기름 넣기

    참기름 1숟가락을 넣습니다.

  9. 9

    조물조물 무치기

    재료가 고루 묻도록 조물조물 무쳐 완성합니다.