따라 해 보세요
조리 순서
- 1
고구마 자르기
고구마를 4등분으로 자릅니다.
- 2
고구마 담그기
약 5분자른 고구마를 물에 5분간 담가 전분기를 제거합니다.
- 3
물기 닦기
고구마의 물기를 닦아 냅니다.
- 4
고구마 굽기
약 10분팬에 식용유를 두르고 고구마를 노릇하게 굽습니다.
- 5
설탕 시럽 녹이기
약 5분설탕과 물을 넣고 중약불에서 녹입니다.
- 6
고구마 코팅하기
약 3분불을 끄고 3분간 저어 고구마에 시럽을 입힙니다.
따라 해 보세요
고구마를 4등분으로 자릅니다.
자른 고구마를 물에 5분간 담가 전분기를 제거합니다.
고구마의 물기를 닦아 냅니다.
팬에 식용유를 두르고 고구마를 노릇하게 굽습니다.
설탕과 물을 넣고 중약불에서 녹입니다.
불을 끄고 3분간 저어 고구마에 시럽을 입힙니다.