따라 해 보세요
조리 순서
- 1
채소 썰기
오이와 양파는 최대한 얇게 채 썰고, 청양고추와 홍고추는 송송 썹니다.
- 2
채소 담기
큰 볼에 오이, 양파, 청양고추, 홍고추를 담습니다.
- 3
국물과 양념 섞기
물 600ml와 간장, 참치액, 매실청, 식초를 넣고 잘 섞습니다.
- 4
간 맞추기
부족한 간은 소금으로 맞춥니다.
- 5
통깨 뿌리기
통깨를 넉넉히 뿌려 마무리합니다.
- 6
얼음 넣어 내기
먹기 직전에 얼음을 넣어 차갑게 냅니다.
따라 해 보세요
오이와 양파는 최대한 얇게 채 썰고, 청양고추와 홍고추는 송송 썹니다.
큰 볼에 오이, 양파, 청양고추, 홍고추를 담습니다.
물 600ml와 간장, 참치액, 매실청, 식초를 넣고 잘 섞습니다.
부족한 간은 소금으로 맞춥니다.
통깨를 넉넉히 뿌려 마무리합니다.
먹기 직전에 얼음을 넣어 차갑게 냅니다.