감자 오징어전
감자와 오징어를 큐브 모양으로 썰어 전분과 액젓을 넣은 반죽으로 섞은 뒤 팬에서 앞뒤로 바삭하게 굽는 전 요리입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
감자와 오징어 썰기
감자와 오징어를 큐브 모양으로 잘게 썹니다.
- 2
반죽물 만들기
청양고추, 맛소금, 전분가루, 조개 액젓, 물을 넣고 섞어 반죽물을 만듭니다.
- 3
팬에 앞뒤로 굽기
기름을 두른 팬에 반죽을 올리고 앞뒤로 바삭하게 굽습니다.
감자와 오징어를 큐브 모양으로 썰어 전분과 액젓을 넣은 반죽으로 섞은 뒤 팬에서 앞뒤로 바삭하게 굽는 전 요리입니다.
따라 해 보세요
감자와 오징어를 큐브 모양으로 잘게 썹니다.
청양고추, 맛소금, 전분가루, 조개 액젓, 물을 넣고 섞어 반죽물을 만듭니다.
기름을 두른 팬에 반죽을 올리고 앞뒤로 바삭하게 굽습니다.