붉은 국물에 떡과 어묵, 양배추와 대파, 청양고추를 넣어 끓인 국물 떡볶이
초보 요리주말 요리밥 반찬

국물 떡볶이

간장과 고춧가루 양념장에 떡과 어묵, 채소를 넣고 끓이는 국물 떡볶이입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 23일

주말 요리가 본업입니다.

10분

준비

10분

조리

20분

총 시간

초급

난이도

3인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    양념장 섞기

    간장 250g, 설탕 200g, 소고기 다시다 50g, 고춧가루 120g, 다진 마늘 15g, 후춧가루 2g을 골고루 섞어 양념장을 만드세요.

  2. 2

    육수 끓이기

    냄비에 물 500ml와 100ml용 육수용 알약 5개를 넣고 끓이세요.

  3. 3

    떡과 어묵 넣기

    육수가 끓으면 떡볶이 떡 600g과 큼직하게 썬 어묵 3장을 넣고 양념장 250g을 풀어 주세요.

  4. 4

    떡볶이 끓이기

    약 10분

    떡이 말랑말랑해질 때까지 약 10분간 끓이세요.

  5. 5

    양배추 넣기

    양배추 2장을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣으세요.

  6. 6

    양파 넣기

    양파 1/2개를 큼직하게 썰어 넣으세요.

  7. 7

    대파 넣기

    대파 1대를 5cm 길이로 썰어 넣으세요.

  8. 8

    청양고추 넣기

    청양고추 2개를 썰어 넣어 매운맛을 더하세요.

  9. 9

    완성하기

    달걀 1개를 넣고 채소와 떡이 익어 국물 맛이 어우러지면 완성하세요.