따라 해 보세요
조리 순서
- 1
감자 썰기
감자를 껍질 벗겨 3mm 정도로 얇고 고르게 썹니다.
- 2
크림 혼합물 만들기
우유 200ml, 생크림 200ml, 다진 마늘, 파르미지아노, 조미 치즈, 소금, 치킨스톡을 섞고 허브를 더합니다. 감자를 크림 혼합물과 함께 겹쳐 담습니다.
- 3
오븐에서 익히기
200도 오븐에서 덮어 감자가 부드러워질 때까지 약 60분 굽습니다.
- 4
치즈 올려 마무리
꺼내 피자 치즈 100g을 올리고 10~15분 더 구워 표면을 노릇하게 녹입니다. 5분 식힙니다.
- 5
베이컨 곁들이기
베이컨 50g을 익혀 곁들입니다.