쪽파 크림치즈 연어 샌드위치
50cm 바게트에 쪽파 크림치즈와 훈제연어, 양파, 루꼴라, 케이퍼를 채운 파티용 샌드위치입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
크림치즈 준비하기
크림치즈에 쪽파를 넣고 연유, 소금, 후추를 더해 고루 섞습니다.
- 2
바게트에 크림치즈 바르기
바게트를 길게 갈라 안쪽에 크림치즈를 듬뿍 펴 바릅니다.
- 3
훈제 연어 올리기
크림치즈를 바른 바게트 위에 훈제 연어를 올립니다.
- 4
양파와 루꼴라 올리기
양파를 얇게 썰어 찬물에 담가 매운맛을 뺀 뒤 물기를 빼고, 루꼴라와 함께 준비합니다.
- 5
케이퍼 올리기
케이퍼를 올려 마무리합니다.
- 6
샌드위치 고정하고 자르기
이쑤시개로 고정한 뒤 샌드위치를 자릅니다.