따라 해 보세요
조리 순서
- 1
재료 준비
미역을 불리고 소고기와 양파, 대파, 마늘을 준비해요.
- 2
고기 볶기
냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶아요.
- 3
미역 볶기
미역을 넣고 충분히 볶아요.
- 4
국물 내기
미역을 불린 물과 물을 더하고 양파·대파·마늘을 넣어요.
- 5
끓이기
국물을 끓인 뒤 건더기를 건져 내고 약 45분 더 끓여요.
- 6
간 맞추기
국간장과 액젓으로 간을 조절해요. 영상에서 액젓의 종류·분량은 불확실해요.
따라 해 보세요
미역을 불리고 소고기와 양파, 대파, 마늘을 준비해요.
냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶아요.
미역을 넣고 충분히 볶아요.
미역을 불린 물과 물을 더하고 양파·대파·마늘을 넣어요.
국물을 끓인 뒤 건더기를 건져 내고 약 45분 더 끓여요.
국간장과 액젓으로 간을 조절해요. 영상에서 액젓의 종류·분량은 불확실해요.