윤기 나는 고추장 양념에 졸인 앞다리살과 양파, 대파를 담은 순살 뼈찜
초보 요리밥 반찬간편식

순살 뼈찜

앞다리살을 고추장·간장·고춧가루 양념에 졸이고, 양파와 대파를 넣어 마저 익히는 순살 뼈찜입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 11월 5일

주말 요리가 본업입니다.

10분

준비

40분

조리

50분

총 시간

중급

난이도

4인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    냄비에 고기와 물 넣기

    냄비에 앞다리살을 넣고 물을 붓습니다.

  2. 2

    양념 넣기

    준비한 양념을 냄비에 넣습니다.

  3. 3

    양념과 함께 졸이기

    중불에서 양념이 고기에 배고 국물이 자작하게 줄어들 때까지 약 30분 졸입니다.

  4. 4

    양파와 대파 넣어 익히기

    양파와 대파를 넣고 마저 익힙니다.