양배추 오이 참치 비빔밥
현미밥에 양배추, 오이, 참치를 올리고 간장 양념장을 곁들여 불 없이 만드는 한 그릇 비빔밥입니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
오이 썰고 소금에 섞기
오이를 얇게 썬 뒤 소금을 넣고 섞습니다.
- 2
오이 물기 짜기
약 10분10분 절인 오이의 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
- 3
참치와 양념장 준비하기
참치는 기름을 제거하고 간장, 참기름, 올리고당, 식초를 섞어 양념장을 준비합니다.
- 4
재료 올리기
접시에 밥, 양배추, 오이, 참치, 양념장 순으로 올립니다.
- 5
비벼 먹기
재료를 비벼서 먹습니다.