따라 해 보세요
조리 순서
- 1
알배추 썰기
알배추를 먹기 좋게 나박하게 썹니다.
- 2
배추 절이기
약 20분썬 배추에 소금을 넣고 20분 정도 절입니다.
- 3
요거트 들깨소스 만들기
그릭요거트, 레몬즙, 알룰로스, 소금, 들깨가루를 넣고 골고루 섞어 소스를 만듭니다.
- 4
절인 배추 물기 짜기
절인 배추를 세척한 뒤 물기를 꼭 짭니다.
- 5
사과 썰기
사과는 씨를 제거하고 배추와 비슷한 크기로 썹니다.
- 6
소스에 버무리기
배추와 사과에 요거트 들깨소스를 붓고 가볍게 섞습니다.